Billets - Souper aux crabes

Billets - Souper aux crabes

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La saison de pêche du crabe des neiges débute habituellement au début du mois d'avril. Et comme elle ne dure pas longtemps (environ 6 semaines), mieux vaut en profiter dès les premiers arrivages pour déguster ce délicieux crustacé. Le souper aux crabes de la Fondation du Salésien a donc lieu le 27 avril et grâce au Marché de poisson qui s'assure toujours de nous trouver la meilleure qualité de crabe des neiges, nous pouvons donc déjà affirmer que le souper sera gage de succès.