Billets - Crabes 2022

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Les participants choisissent le forfait souper selon la date qui leur conviennent. Veuillez noter que le forfait est pour une personne.

Menu Forfait Souper :

  • 3 bouchées des Soeurs Marsh en apéro,
  • 2 grosses pattes de crabe des Neiges du Marché de poisson,
  • Tapas de chez Westley Artisans Restaurateur : crudo d’hamachi,dashi maison, dés de céleris et oranges sanguins; salade de betteraves sautées et chèvre chaud au shiso; bretzel artisanal et moutarde à la poire; tartare de saumon
  • Un fromage vieilli de la Laiterie de Coaticook
  • Une canette de bière Mlle Violette de la microbrasserie La Confrérie
  • Une pâtisserie Finger de chez Les Vraies Richesses
  • 100g de café du Café Hubert Saint-Jean